历史君2020-06-04
现在地摊经济这个词大热起来,很多人跃跃欲试想去摆摊赚钱看看,那么国外也有这种摆摊经济吗?
实在国外这种“市集”模式早就发展的很成熟了,而且价格并不低。比如英国柏若市集应该是伦敦最古老的果菜批发市场,市集在1756年迁至现址,已经有200多年的历史了。与其他批发市场不同的是,柏若市集上的摊位食材多样、精致、新鲜,从果菜到蔬果、面包、奶酪、生肉、鲜鱼、熟食、饮料等无所不包。
还有法国的六区哈斯拜有机市集据说第六区哈斯拜大道上的周日有机市集,是最多巴黎名人出没的菜市场,连老牌女星凯瑟琳•丹妮芙也来这儿采购。
这个市集之所以“贵气十足”,是因为那儿的顾客一个个打扮得光鲜亮丽,衣着考究,一望即知非富即贵。就连那看似穿着随兴的邋遢者恐怕也非升斗小民,没准儿人家穿的可是低调的名牌棉衫或轻盈的克什米尔羊毛衣。
另外市集产品多是有机农产品,质量一流,新鲜美味,但种植成本高,价格也确实比一般露天市集贵。
走累了,也可以在咖啡店坐下休息。还可以逛逛Poilane招牌面包店,用招牌的圆球面包表面有P形标志,是老面发的酸面种面包,扎实有味,涂上含有盐花的牛油,味道最佳。所以地摊并不代表“Low”,只要规范、合理,地摊经济肯定会是城市的一道靓丽风景线,你觉得呢?
中国历史网 历史君 2020-09-25 10:39
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