天津夜经济成功的重点

　　入夜，随着天津“网红”地标——“天津之眼”摩天轮的绚烂转动，津城的夜开始热闹起来。在“五一”假期的带动下，夜市霓虹中、食客相谈间，“夜经济”正在为“疫”后城市带来生机。

　　杨印平的陕西风味餐厅位于天津市南开区奥城商业广场，这里集聚了餐饮、娱乐、健身等多种业态，新冠肺炎疫情发生之前人流众多。在杨印平的精心打理下，他的这家老店一向生意兴隆。

　　“5月2日，我们一直营业到凌晨4点。4日客人也很多。”杨印平说。

　　4日晚，记者走访时看到，在杨印平门店外加装的温棚中，食客隔桌落座，服务员穿梭其间，嘈杂声里甚至都听不清杨印平的话语。

　　在不远处的阿依来新疆餐厅，一张特制的夜宵菜单，也吸引了不少食客。

　　“我们4月底开始开放夜宵，营业时间延长到深夜1点，在‘五一’假期的带动下，客人明显增加了很多。”天津阿依来新疆餐厅奥城店总经理田卫平说。

　　为了吸引更多人前来夜间消费，阿依来新疆餐厅定制了夜宵菜单，增加了菜品量，同时通过抖音视频推介、发放代金券等多种形式进行促销。

　　“我们希望‘夜经济’的发展能助我们‘满血复活’。”田卫平说。

　　天津市商务局市场建设处处长徐凤成介绍，“五一”期间，在做好疫情防控的前提下，天津有17个夜间经济街区复市，首批326家深夜食堂加速复工。据初步统计，一些餐饮企业销售额已经恢复到了去年同期的70%。

　　“商户逐步延长经营时间，丰富夜间消费产品，助力了‘夜经济’的持续回暖。‘五一’期间的‘夜经济’繁荣度、活跃度有了大幅提升。”徐凤成说。

　　早在2018年，天津市就出台了《天津市人民政府办公厅关于加快推进夜间经济发展的实施意见》。经过近两年的发展，“夜经济”已经成为市民休闲、游客喜爱的形态。疫情之后，“夜经济”更成为提升城市活力、拉动城市消费、提振市场信心的重要渠道。

　　“疫情发生以来，消费者的消费潜力被抑制、冻结。夜间是进行消费活动的黄金时段，随着各大夜市分级分类、科学有序加快复工复市，将全面推进城市夜间经济的复苏，带动夜食、夜游、夜购、夜娱、夜健、夜读、夜展等进一步迸发活力，全面点亮‘夜津城’。”徐凤成表示。

　　据天津市商务局介绍，下一步，天津将逐渐形成多元化夜间消费市场，将“夜经济”与旅游经济、小店经济、网红经济等相结合，引入体验式、娱乐式、互动式、沉浸式等多元业态，让“夜经济”成为代表城市活力的“名片”。