蛋白固体饮料是奶粉吗

  　 固体饮料是指特定组成的食物粉末，食用时加水冲调为饮料来饮用。“蛋白固体饮料”就是蛋白质含量比较高，可以补充蛋白质的固体饮料，本身是一类合法合规的常规食品。

　　在郴州这个案例中，“特医食品”是针对过敏婴儿的氨基酸配方奶粉。蛋白质是人体不可或缺的营养成分，配方奶粉中必须有“特定含量”的优质蛋白，比如牛奶蛋白或者大豆蛋白，但是有的孩子对这些蛋白质过敏，于是就需要“特殊配方奶粉”去为它们提供营养。最常见的方案就是用氨基酸来代替蛋白质，从而避免过敏。这样的配方奶粉属于一种“特医奶粉”。

　　特医奶粉用氨基酸解决了过敏问题，但满足“不过敏”的同时，它还得是“配方奶粉”才行，也就是要含有婴儿所需要的全部营养而且“含量合适”。这样的奶粉对配方和生产都有相当高的要求，所以监管严格，需要获得专门的生产资质才能生产销售。因此，特医奶粉的价格也就比较高。

　　而没有那么多要求的“蛋白固体饮料”，价格就要低得多。所以，用“固体饮料”去冒充“特医奶粉”能够获得暴利。

　　蛋白固体饮料”的问题在于不能提供婴儿所需要的所有营养，把它作为婴儿的营养来源会导致婴儿营养不良，影响正常生长发育。严重的可能造成孩子维生素D缺乏，从而影响其骨骼发育，导致佝偻病的出现。

　　受监管限制，一些“蛋白质固体饮料”品牌方会在产品包装上标明“固体饮料”，但同时可能会通过图案以及宣传语来“暗示”这是给婴儿吃的、能够解决婴儿的过敏等问题，家长们在选购时要注意甄别，不要只听信营销人员巧舌如簧的推荐。