《论语·述而》：“子曰：‘饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。’”后因以“饭蔬饮水”形容清心寡欲、安贫乐道的生活。

饿了吃豆羹，渴了喝清水。形容生活清苦。

喝豆粥饮白水。喻生活清苦。

见“饮水知源”。

比喻明白事物的本源。

疏：粗疏。粗茶淡饭。形容生活俭朴

啜：吃；菽：豆类。饿了吃豆羹，渴了喝清水。形容生活清苦。

形容清心寡欲、安贫乐道的生活。

喝水充饥，住简陋房屋。形容生活清苦。

见“饮水啜菽”。

比喻强迫他人干某一件事

喝水时想到水源。比喻不忘本。