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韭
拼音
jiǔ
基本释义
〔~菜〕多年生草本植物,叶细长而扁,夏秋间开小白花;叶和花嫩时可食,种子可入药。简称“韭”,如“~黄”。
春韭秋菘
韭:韭菜;菘:一种阔叶蔬菜。泛指时新菜蔬
早韭晚菘
菘:蔬菜名,品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。